Gin

Gin

Minuman keras atau yang biasa kita sebut sebagai minuman beralkohol. Minuman beralkohol sangar populer di kalangan muda-mudi maupun kalangan yang sudah memiliki umur. Dengan sifatnya yang menghangatkan, minuman beralkohol ini dikonsumsi oleh orang-orang yang tinggal di daerah yang memiliki suhu yang rendah dan dingin. Minuman beralkohol ini juga dikonsumsi sebagai sarana penghilang penat dan stres atas suatu kejadian hidup. Selain dua alasan diatas, minuman beralkohol ini memiliki tujuan sebagai pelengkap pesta dan sebagai sarana interaksi sosial sesama teman atau relasi.

Minuman bealkohol ini memiliki berbagai ragam jenis. Ada yang memiliki rasa yang kuat, ada juga yang memiliki rasa yang lembut. Tiap minuman beralkohol ini memiliki berbagai rupa nama yang disesuaikan dengan bahan dan cara pembuatannya. Pada kesempatan kali ini Zeustee akan membahas tentang minuman beralkohol yang bernama Gin.

Gin

Gin merupakan salah satu minuman keras yang sangat ikonik dan serbaguna di dunia. Dengan cita rasa yang khas dan kaya akan sejarah, minuman beralkohol ini telah menjadi pilihan populer di berbagai belahan dunia. Zeustee akan membahas asal-usul, proses pembuatan, serta tren yang menyertai minuman keras ini.

Sejarah

Ingin mengetahui jenis coklat untuk sebagai kudapan minummu: chocotees.com

Gin berasal dari Belanda yang ditemukan pada abad ke 17. Awalnya minuman ini dikenal sebagai “jenever” atau “genievre”. Minuman jenis ini pertama kali diciptakan oleh seorang apoteker yang bernama Fransiscus Sylvius, yang niat awalnya ingin membuatnya sebagai obat herbal. Jenever dibuat dengan mencampurkan biji juniper (juniperus communis) dengan alkohol. Rasanya yang enak menjadikan ini sebagai minuman rekreasi alih-alih memanfaatkan fungsi medisnya.

Ketika Belanda mengadakan perdagangan dengan Inggris, minuman Jenever ini diperkenalkan di Inggris dan sontak menjadi populer. Hingga pada awal abad ke 18, Gin menjadi minuman favorit bagi warga Inggris, terutama pada kelas buruh, dikarenakan harganya yang murah dan ketersediaanya yang luas. Namun karena popularitas dari minuman ini, timbulah masalah sosial yang dikenal sebagai “Gin Craze”. Pemerintaj Inggris akhirnya menerapkan undang-undang untuk mengendalikan dan distribusi Gin.

Ingin mendapatkan foto minuman keras terbaik: philipmckayphotography.com

Proses Pembuatan

Proses pembuatan gin melibatkan beberapa tahapan penting yang mempengaruhi cita rasa dan kualitas minuman. Dimulai dengan pembuatan alkohol dasar yang biasanya terbuat dari biji-bijian seperti gandum atau barley. Alkohol ini kemudian disaring agar mencapai kemurnian yang diinginkan.

Setelah alkohol dasar siap, proses berikutnya melakukan infusi dengan biji juniper. Biji juniper memberikan karakter rasa yangkhas. Selain biji Juniper, berbagai tumbuhan lainnya seperti akar angelica, kulit jeruk dan rempah-rempah untuk menambah kompleksitas rasa. Kemudian campuran ini disaring dengan alat distilasi untuk menghilangkan partikel-partikel kecil. Kemudian campuran yang sudah disaring ini dikemas ke dalam botol. Beberapa jenis gin, terutama yang premium akan menjalani proses tambahan untuk meningkatkan cita rasanya.

Ingin mengetahui kue sebagai kudapan: carrottees.com

Varietas

Gin hadir dengan berbagai varietas yang menawarkan karakteristik unik. Beberapa jenis yang populer antara lain:

• London Dry Gin: Terkenal dengan rasanya yang kering dan bersih. Memiliki rasa juniper yang dominan dan tidak mengandung gula tambahan.
• Plymouth Gin: Diproduksi di Plymouth, Inggris. Menawarkan rasa yang sedikit lebih manis dengan profil botani yang lebih kompleks dibandingkan dengan London Dry.
• Old Tom Gin: Lebih manis dan sering digunakan dalam koktail klasik. Rasanya lebih lembut yang membuatnya berbeda dari London Dry.
• Genever: Sebagai kakek moyang dari gin modern. Memiliki rasa malt yang lebih kuat.

Tren

Dunia minuman ikonik ini terus berkembang dengan berbagai tren terkini yang mempengaruhi pengalaman orang menikmati minuman ini:

• Gin craft
• Eksperimen botani
• Pembuatan berbasis tanaman
• Pairing makanan

Dengan sejarah yang panjang, proses pembuatan yang kompleks, dan berbagai tren terkini. Menjadikan minuman ini tetap sebagai minuman yang memikat dan tak lekang oleh zaman.

Untuk mengetahui informasi tentang minuman keras atau minuman beralkohol lainnya, stay tune di zeustee.com ya